Ovaj napitak će vam spriječiti popodnevni pad energije

Većina nas suočava se s onim neprijatnim dijelom dana koji bismo najradije preskočili – popodnevnim padom energije. Možda se javlja ubrzo nakon ručka, kada ste siti, a jutarnja kafa je odavno prestala da djeluje. Ili vas umor savlada pred kraj radnog vremena, kada probijanje kroz poslednjih nekoliko sati djeluje kao nemoguća misija. Mnogi tada posegnu za još jednom šoljicom kafe, slatkišem ili gaziranim pićem, ali te oscilacije energije direktno su povezane sa nivoom šećera u krvi.

Čak i ako nemate dijabetes, održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi izuzetno je važno, ističe dr Eirini Eskander, endokrinološkinja u medicinskom centru Sedars-Sinaj.

“Održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi ključno je za cjelokupnu ravnotežu. Visok nivo može izazvati glavobolju i umor, a često ga prati nagli pad, koji dovodi do lupanja srca, nervoze i razdražljivosti”, rekla je ona za Parejd (Parade). Ako vam ovo zvuči poznato, postoji napitak koji može pomoći da spriječite popodnevne padove energije.

Šta je uzrok popodnevnog pada energije?

Prema riječima dr Eskander, postoji nekoliko razloga zašto osoba bez dijabetesa može doživjeti nagli umor posle podne, a svi imaju veze s ručkom. Objašnjava da obrok bogat ugljenim hidratima može izazvati kasniji pad šećera u krvi.

“Nakon takvog ručka tijelo oslobađa veliku količinu insulina kao odgovor na obrok, a ponekad i pretjerano reaguje”, pojašnjava ona. “To dovodi do pada šećera u krvi otprilike sat do dva nakon jela.”

Sličan efekat može imati i preobilan ručak, koji je često takođe bogat ugljenim hidratima. “Ponekad se umor javlja nakon velikog obroka jer se protok krvi preusmjerava ka crijevima, a udaljava od mozga, što izaziva popodnevnu ‘blokadu'”, objašnjava dr Eskander.

Napitak koji može spriječiti pad šećera

Ono što pijete uz ručak može ili pogoršati ili spriječiti pad šećera. Naučna studija koja je ispitivala reakciju šećera u krvi na napitke sa različitim udjelom šećera pokazala je da su pića bogata šećerom – poput gaziranih sokova, voćnih sokova i sportskih napitaka – dovela do skoka šećera u krvi od 72 odsto u roku od 30 minuta.

Studija iz 2025. godine otkrila je da gazirano piće uz obrok izaziva brz porast šećera u krvi, nakon čega slijedi nagli pad 120 minuta kasnije.

Jedan napitak koji nema takav efekat jeste zeleni čaj. Dr Eskander kaže da zeleni čaj zapravo može pomoći u sprečavanju pada šećera u krvi zahvaljujući aktivnom jedinjenju EGCG, koje pomaže u sprečavanju naglih promjena nivoa insulina.

U analizi 27 istraživanja, koja su obuhvatila 2.194 osobe, naučnici su otkrili da konzumiranje zelenog čaja znatno smanjuje nivo glukoze u krvi natašte. Kada je početni nivo glukoze niži i stabilniji, manja je vjerovatnoća da će doći do značajnog pada šećera nakon obroka.

Zeleni čaj ima blagotvoran efekat bez obzira na to pijete li ga ujutru ili posle podne uz ručak. Ipak, važno je imati na umu da kofein iz zelenog čaja može uticati na san ako se pije prekasno tokom dana.

Najvažniji je uravnotežen obrok

Iako zeleni čaj može pomoći, dr Eskander naglašava da je najvažnije jesti uravnotežene obroke bogate hranljivim materijama.

“Izbjegavanje obroka koji se sastoje isključivo od ugljenih hidrata i imaju visok udio šećera pomaže u održavanju ravnoteže insulina koji proizvodi pankreas i smanjuje nagle skokove i padove”, napominje ona.

Ako ipak jedete nešto bogato ugljenim hidratima, preporučuje kombinovanje s namirnicama bogatim proteinima, vlaknima i zdravim mastima, što će ublažiti skok šećera u krvi.

“Redovni obroci bogati proteinima i vlaknima takođe pomažu u održavanju stabilnog nivoa glukoze tokom cijelog dana”, dodaje ona.

Kada gazirano piće uz ručak zamenite zelenim čajem, vjerovatno ćete primijetiti da vam energija i raspoloženje ostaju stabilni tokom cijelog poslijepodneva. To je snaga uravnoteženog šećera u krvi.