Foto:CHutterstock
Kao bogat izvor vitamina C ananas je odličan za jačanje imuniteta. Vitamin C se obično koristi za podršku funkcionisanju imunog sistema i ublažavanje kašlja, prehlade i simptoma gripa. Istraživanja pokazuju da djeca i odrasli koji redovno konzumiraju voće sa visokim sadržajem vitamina C mogu biti zaštićeniji od infekcija, virusnih i bakterijskih, kao i od rizika za pojavu kancera.
Vitamin C je vitamin rastvorljiv u vodi, i igra ulogu u održavanju zdravlja vezivnog tkiva tijela. Kao antioksidans ima sposobnost da sintetiše kolagen, glavni protein u tijelu odgovoran za održavanje zdravih krvnih sudova i organa.
Voće koje je bogato vlaknima može pomoći u smanjenju rizika od hroničnih bolesti, uključujući kolorektalni rak. Vlakna iz ananasa takođe mogu smanjiti nivo glukoze u krvi.
Vlakna su razlog zašto ananas može imati koristi i za gubitak težine. Zbog visokog sadržaja vlakana, jedna od prednosti ananasa je to što vam može pomoći da se osjećate siti uz malo kalorija.
Ananas može pomoći i u sprečavanju zatvora i kod održavanja zdravlja digestivnog trakta, što znači da je koristan za smanjenje naduvenosti.
Prema Akademiji za ishranu i dijetetiku SAD, studije pokazuju da konzumiranje hrane bogate antioksidansima može pomoći u sprečavanju neplodnosti. Pošto slobodni radikali mogu oštetiti reproduktivni sistem, namirnice sa visokom antioksidativnom aktivnošću poput ananasa, preporučuju se osobama koje pokušavaju da se ostvare kao roditelji.
Antioksidansi u ovom voću, kao što su vitamin C, beta-karoten i drugi vitamini i minerali, uključujući bakar, utiču i na plodnost muškaraca i žena. Što se tiče prednosti ananasa za muškarce, pokazalo se da antioksidansi pomažu u povećanju protoka krvi i obnavljanju pravilnog formiranja tkiva u genitalnim organima – plus mogu pomoći u povećanju broja spermatozoida. Slično tome, prednosti jedenja ananasa za žene uključuju smanjenje upala i podršku pri zarastanju vezivnog tkiva.
Zaštita od kardiovaskularnih bolesti
Studije sprovedene i na ljudima i na životinjama otkrile su da je jedna od prednosti soka od ananasa to što ima povoljan uticaj na kardioprotektivni sistem, najviše zbog toga što je bogat kalijumom.
Enzim bromelain iz ananasa takođe može pomoći u poboljšanju zdravlja srca, jer može da se bori protiv zgrušavanja krvi. Pokazalo se da bromelain sprečava lijepljenje krvnih pločica ili naslage duž zidova krvnih sudova – oba poznata uzroka srčanog ili moždanog udara.
Prevencija astme
Beta-karoten koji se nalazi u biljnoj hrani kao što je ananas može pomoći u smanjenju rizika od respiratornih upala i astme.
Toksini, loša ishrana, zagađenje, zloupotreba antibiotika i stres igraju veliku ulogu u razvoju astme. Svi ovi faktori izazivaju upalu, ali na sreću jedna od prednosti ananasa je to što može pomoći u smanjenju upale jer ovo voće ima visoke sposobnosti detoksikacije.
Pomaže mentalnom zdravlju
Ananas takođe obezbjeđuje hranljive materije koje pomažu mentalnom zdravlju. Studija iz 2020. godine pokazala je da konzumacija povrća i voća sa visokim sadržajem hranljivih materija može biti od značaja u slučaju prevencije depresivnih poremećaja.
Ublažava depresiju
Hranljive materije kao što su ugljeni hidrati i antioksidansi koji se nalaze u ananasu mogu pomoći u poboljšanju raspoloženja i borbi protiv depresije i anksioznosti. Dobar je izvor aminokiseline triptofana, za koju studije pokazuju da je tijelo koristi za proizvodnju dovoljno serotonina, jednog od naših glavnih “hormona sreće”.
Podrška neurološkom istemu
Konzumiranje dovoljno ove aminokiseline, pored drugih hranljivih materija poput vitamina B, važno je za podršku vašem neurološkom sistemu, za energiju i za proizvodnju hormona dobrog raspoloženja.
Selektivna citostatičnost
Prema nedavnim studijama, bromelain u ananasu ima i antikancerogene aktivnosti. Utvrđeno je da bromelain ima selektivnu citotoksičnost i može pomoći u ubijanju kancerogenih ćelija u procesu samorastavljanja koji se naziva apoptoza, dok zdrave ćelije ostaju neoštećene.
Djelotvoran kod artritisa
Prednosti ananasa uključuju i sposobnost da pomogne onima koji pate od artritisa i bolova u zglobovima. To je opet zbog njegovog enzima bromelaina, koji je pokazao antiinflamatorna i analgetska svojstva.
Zato je veoma koristan za liječenje sportskih povreda, uključujući uganuća, i može pomoći u borbi protiv bolova. Bromelain djeluje na upalu tako što blokira metabolite koji izazivaju oticanje.
Izvor:DAN
