Foto:Shutterstock
Nedostatak gvožđa može dovesti do anemije, što je ozbiljnije stanje koje karakteriše smanjenje broja crvenih krvnih zrnaca (eritrocita) i hemoglobina u krvi.
Ukoliko vam doktor dijagnostifikuje anemiju, često će vam propisati tablete koje sadrže gvožđe. Međutim, ključ za uspješno rješavanje ovog problema leži u pravilnoj ishrani, koja uključuje namirnice bogate gvožđem. U nastavku vam donosimo šest najefikasnijih prirodnih izvora gvožđa koji će vam pomoći da poboljšate krvnu sliku i vratite energiju.
Cvekla je jedna od najzdravijih namirnica, bogata gvožđem, vlaknima i proteinima, a zbog toga je odlična za osobe koje pate od anemije. Osim što je niskokalorična, cvekla nas čini sitima i daje potrebnu energiju.
Razne vrste sjemenki, poput sjemenki tikve, lana i susama, bogate su gvožđem. Možete ih konzumirati kao grickalice ili ih dodavati u razna jela.
Iznutrice, a naročito džigerica, su među najboljim izvorima gvožša. Osim gvožđa, džigerica je bogata vitaminima, mineralima i proteinima koji su važni za zdravlje.
Za osobe koje jedu meso, crveno meso poput teletine, junetine i govedine predstavlja izvrstan izvor gvožđa. Nemasno crveno meso je bogato gvožđem i može značajno pomoći u poboljšanju krvne slike.
Pasulj je jedna od najpopularnijih mahunarki na svijetu. Osim što je ukusan, pasulj je bogat gvožđem – na 100 grama kuvanog pasulja dolazi oko 5,1 mg gvožđa.
Leblebija je korisna ne samo za probavu, već i za poboljšanje krvne slike. Sadrži gvožđe, vitamin C i folnu kiselinu, koji su ključni za sintezu hemoglobina.
Svi ovi prirodni izvori gvožđa mogu vam pomoći u borbi protiv anemije i poboljšanju krvne slike. Ako primijetite simptome nedostatka gvožđa, obavezno se posavjetujte sa svojim doktorom i razmislite o uvođenju ovih namirnica u svoju ishranu.
Izvor:DAN
