Foto:Shutterstock
Stručnjaci upozoravaju da se sistem za varenje uveče usporava, pa određene namirnice mogu da izazovu gasove, fermentaciju i zadržavanje tečnosti tokom noći.
Upravo zato neke, naizgled zdrave namirnice, mogu da budu loš izbor za večeru.
Mahunarke (pasulj, sočivo, leblebije)
Mahunarke su bogate vlaknima i proteinima, ali sadrže i složene šećere koje organizam teško vari. Kada dospeju u debelo crijevo, bakterije ih razgrađuju i stvaraju gasove, što dovodi do nadimanja, naročito tokom noći.
Kupusnjače (brokoli, karfiol, kupus)
Ovo povrće sadrži rafinozu – vrstu šećera koja izaziva pojačano stvaranje gasova tokom varenja. Iako su izuzetno zdrave, ove namirnice mogu biti “teške” za stomak ako se jedu uveče.
Mlečni proizvodi (mlijeko, sir, sladoled)
Kod mnogih ljudi postoji blaga intolerancija na laktozu, čak i ako toga nisu svjesni. Uveče, kada se varenje usporava, mliječni proizvodi mogu da izazovu gasove, nadimanje i osjećaj težine.
Šta se dešava baš noću?
Tokom večeri metabolizam i varenje prirodno se usporavaju. Teška i “problematična” hrana tada se duže zadržava u želucu, fermentiše i stvara gasove, što dovodi do nadutosti i lošijeg sna.
Izvor:DAN
