Foto:Pixabay
Uskoro počinje sezona jagoda, mnogima omiljenog voća i jako je bitno znati kako ovo voće sačuvati da ne trune.
Jagode, poput drugih bobičastih plodova, lako mogu početi trunuti ako ih ne sačuvamo na pravi način. Srećom, postoji jednostavan trik koji će vam pomoći da jagode, ali i drugo bobičasto voće poput malina i kupina, ostanu svježe duže vrijeme.
Jedan od najefikasnijih načina za očuvanje svježine jagoda je upotreba jednostavnog sastojka koji sigurno imate kod kuće – sirćeta. U jednoj zdjeli pomiješajte pola šoljice sirćeta s dvije i po šoljice vode. Zatim u ovu mješavinu stavite jagode i ostavite ih nekoliko minuta. Sirće će uništiti bakterije koje uzrokuju brzo kvarenje plodova.
Nakon što ste ih namočili, vrlo je važno da jagode temeljno osušite. Što su sušene bolje, to će duže trajati. Kada su jagode suve, možete ih spremiti u frižider ili, ako želite da duže ostanu svježe, stavite ih u kutiju obloženu papirnom folijom koja će upiti višak vlage.
Ovaj trik možete primijeniti i na druge vrste bobičastog voća, poput kupina i malina, čime ćete produžiti njihov rok trajanja i uživati u svježem voću duže vrijeme.
Izvor:RTCG
