Bubuljice od čokolade: Da li je ovo istina ili samo još jedan mit?

Istraživanja koja povezuju čokoladu i akne

Epidemiološka studija pokazala je da čokolada može stimulisati mononuklearne ćelije u krvi, čineći ih agresivnijim u kontaktu sa bakterijama koje izazivaju akne, poput Propionibacterium acnes.

Dvostruko istraživanje sprovedeno među 14 muškaraca uzrasta od 18 do 35 godina sa problematičnom kožom pokazalo je da konzumacija nezaslađenog kakaoa može doprinijeti pojavi akni.

Studija iz 2017. godine otkrila je da su studenti sa predispozicijom za akne imali teže oblike ovog problema nakon konzumacije čokolade.

Istraživanja koja negiraju vezu između čokolade i akni

Studija sprovedena 2003. godine u Australiji otkrila je da postoji veza između insulina i nastanka akni. Zaključeno je da čokolada može uticati na nivo insulina, ali ne postoji direktna veza između kakaoa i akni.

Istraživanje o insulinskoj rezistenciji i aknama pokazalo je da ljekovi koji regulišu nivo insulina mogu biti korisni u tretiranju teških oblika akni.

U studiji slučaj-kontrola, dvije grupe mladih ljudi pratile su ishranu bogatu ugljenim hidratima. Jedna grupa je imala akne, a druga ne. Konzumacija mlijeka i sladoleda pokazala je jasnu povezanost sa pojavom akni, ali nije pronađena direktna veza između akni i čokolade.

Zašto kod nekoga ipak nastaju bubuljice od čokolade?

Glavni razlog može biti to što čokolada, naročito mlečna čokolada i čokoladni slatkiši, sadrže velike količine šećera. Naučno je dokazano da visok unos šećera može doprinijeti razvoju akni.

Mnogi čokoladni proizvodi, poput čokoladnih štanglica i bombona, sadrže više šećera nego kakaoa. Upravo šećer može biti odgovoran za pogoršanje stanja kože jer izaziva nagle skokove insulina, što dovodi do povećane proizvodnje sebuma (kožnog ulja) i zapušavanja pora.

Takođe, mliječni sastojci u čokoladi mogu doprinijeti pojavi akni kod osoba koje već imaju problema sa kožom. Mliječni proizvodi su povezani sa povećanom proizvodnjom androgena, hormona koji mogu stimulisati lučenje sebuma i pogoršati akne.

Da li je tamna čokolada bezbijedna za kožu?

Dobra vijest je da tamna čokolada bez šećera nema negativan uticaj na kožu. Naprotiv, ona je bogata korisnim nutrijentima! Kakao sadrži:

VitamineA, B1, C, D i E – poboljšavaju zdravlje kože

Gvožđe, mangan i kalcijum – podržavaju opšte zdravlje organizma

Antioksidansi – štite kožu od oštećenja uzrokovanih UV zracima i sprečavaju razgradnju kolagena

Tamna čokolada sa visokim procentom kakaoa može poboljšati metabolizam, regulisati proizvodnju polnih hormona i čak smanjiti nivo stresa. Pored toga, antioksidansi u kakau pomažu u zaštiti kože od preranog starenja.

Da li su bubuljice od čokolade mit ili realnost?

Iako mnogi vjeruju da čokolada uzrokuje akne, većina istraživanja ukazuje na to da je šećer glavni krivac, a ne kakao. Dakle, ako želite da izbjegnete pogoršanje stanja kože, najbolje je da smanjite unos slatkih čokoladnih proizvoda sa visokim sadržajem šećera i mlijeka.

Međutim, ishrana nije jedini faktor koji utiče na akne – genetika, hormoni i način njege kože takođe igraju ključnu ulogu. Stoga, eliminacija čokolade iz ishrane neće automatski riješiti problem sa aknama, ali može biti koristan korak u poboljšanju zdravlja kože.

Ako ste ljubitelj čokolade, odaberite tamnu čokoladu bez šećera, koja može donijeti zdravstvene benefite i zadovoljiti vašu želju za slatkim, bez negativnih posledica po kožu!