Foto:Shutterstock
U našim crijevima žive mikroorganizmi, uključujući bakterije, gljivice i viruse, koji zajedno čine složen sistem crijevnog mikrobioma. Taj sistem je jedinstven za svaku osobu, a njegova ravnoteža i raznolikost ključni su za opšte zdravlje.
Stručnjaci ističu da zdrav mikrobiom ne utiče samo na probavu, nego i na imunitet, metabolizam i čak raspoloženje. Zato se preporučuje raznolika ishrana, uključujući i do 30 različitih biljnih namirnica sedmično.
Probiotici i fermentisana hrana
Probiotici su korisne žive bakterije koje pomažu obnovi crijevne flore. Najprirodniji izvori su fermentisane namirnice poput jogurta sa živim kulturama, kefira, kiselog kupusa i kimčija. One pomažu u jačanju crijevne flore i smanjenju upala u organizmu.
Prebiotici kao hrana za dobre bakterije
Prebiotici su vlakna koja hrane korisne bakterije u crijevima. Nalaze se u bijelom luku, crvenom luku, praziluku, jabukama, ovsu i blago zelenim bananama. Oni pomažu stvaranju supstanci koje jačaju crijevnu barijeru i smanjuju upale.
Vlakna i zdrava probava
Mahunarke poput sočiva, leblebija i graška, te cjelovite žitarice, bogate su vlaknima koja poboljšavaju probavu i hrane dobre bakterije. Sjemenke lana i čia sjemenke dodatno doprinose zdravlju crijeva i ravnoteži organizma.
Polifenoli su biljna jedinjenja koja djeluju kao prebiotici i pomažu rast dobrih bakterija. Nalaze se u bobičastom voću, tamnoj čokoladi, zelenom čaju i kafi. Oni pomažu u očuvanju zdrave crijevne mikroflore.
Šta izbjegavati?
Ultra-prerađena hrana, previše šećera i vještački zaslađivači mogu da naruše ravnotežu crijevne flore. Nakon uzimanja antibiotika posebno je važno obnoviti mikrobiom kroz zdravu i prirodnu ishranu.
Redovna i raznovrsna ishrana su ključ za zdravu probavu, jak imunitet i opšte dobro stanje organizma.
Izvor:DAN
