Foto:Shutterstock
Maslinovo ulje, posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje, može podržati zdravlje srca i potencijalno pomoći u snižavanju krvnog pritiska kada se redovno konzumira.
Istraživanja pokazuju da maslinovo ulje ima koristi za krvni pritisak zahvaljujući svom bogatom sadržaju mononezasićenih masti i antioksidansa (polifenola).
Ove supstance pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upala, te poboljšavaju funkciju krvnih sudova, prenosi Verywell Health.
Maslinovo ulje može pomoći na nekoliko načina:
Sadrži zdrave masti koje mogu sniziti loši LDL holesterol
Smanjuje upalu u tijelu
Poboljšava elastičnost i funkciju krvnih sudova
Može pomoći opuštanju krvnih žila
Ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži više ovih korisnih spojeva nego obična rafinisana ulja. Glavna razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja leži u njihovoj preradi i nutritivnoj kvaliteti.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje se pravi od hladno prešanih maslina bez hemikalija ili toplote, što pomaže u očuvanju važnijih spojeva poput polifenola.
Stručnjaci često preporučuju jednu do dvije kašike dnevno kao dio zdrave prehrane. Najbolji efekti se postižu kada se maslinovo ulje koristi umjesto nezdravih masti poput putera ili trans-masti.
Promjene se ne dešavaju odmah. Mogu biti potrebne sedmice redovne upotrebe zajedno sa zdravom ishranom i stilom života da bi se primijetila poboljšanja krvnog pritiska. Maslinovo ulje nije lijek za visoki krvni pritisak, ali može biti koristan dio ishrane koja pomaže zdravlju srca.
Izvor:DAN
