Foto:Shutterstock
Skuša je jedna od nutritivno najvrijednijih riba koja ima brojne koristi za zdravlje. Iako je dostupna i često pristupačna, njen značaj u ishrani se često zanemaruje.
Bogata je kvalitetnim proteinima koji pomažu obnovi tkiva, jačanju mišića i imuniteta. Posebnu vrijednost daju omega-3 masne kiseline koje imaju snažno protivupalno djelovanje i štite srce i krvne sudove. Redovna konzumacija može pomoći u snižavanju lošeg holesterola i poboljšanju cirkulacije.
Skuša je važna i za zdravlje mozga, jer omega-3 kiseline podržavaju rad neurona, pamćenje i koncentraciju. Takođe imaju pozitivan uticaj na raspoloženje i mogu pomoći kod mentalnog umora.
Osim toga, sadrži vitamine B grupe i vitamin D koji su ključni za energiju, imunitet i zdravlje kostiju. Minerali poput joda, selena i magnezijuma dodatno podržavaju metabolizam i funkciju štitne žlijezde.
Zbog kombinacije proteina i zdravih masti daje dug osjećaj sitosti, pa može pomoći i u kontroli tjelesne težine.
Stručnjaci preporučuju redovnu konzumaciju skuše kao dio uravnotežene ishrane za sve uzraste.
Izvor:DAN
